品名: 比利時杜瓦金色啤酒
產地:比利時                         
容量:330ml/瓶                       
酒精濃度:8.5%                       

產品介紹:
杜瓦啤酒比利最著名的啤酒，原所的啤酒室酵法的黑啤酒。

二次大戰後，由於低發酵法的德捷系淡色啤酒成啤酒主流，酒工花了近十年的，造出似pilsner金色的啤酒，比德捷淡色啤酒口感更加郁。 

杜瓦金啤酒採用三道發酵程序，在第一道酵程用了酵母菌，最特的是每酵母菌所搭配的芽之量不同，整程耗5至6天。

第二道酵程，低酵法（氏零下1度），需三天，然後再三至四星期的成熟期。

最後，再降到零下3度，以減少酵母菌的活化。

杜瓦金啤酒同時採用室溫及低溫發酵法，所以啤酒口感較為複雜且強烈，融合Pilsener 與Ale 的特色，入口滑順。
 
明亮、華麗的金色，厚實的白色泡沫，夾雜酒花和胡椒香氣，十分美味。

使用丹麥夏季大麥和金花型的斯蒂賴恩和薩士酒花精製，被喻為世界經典啤酒之一。