美國波士頓精釀啤酒

小編心得此款美國波士頓精釀啤酒， 酒的顏色為琥珀色，氣泡量普通不算細緻(可能我的杯子不對= =，不是專業的酒杯)

入口有些微的柑橘香，但苦味強烈，入口後會帶出焦糖香的餘韻。

可能苦味對我來說太明顯，覺得這比較適合成熟點的大人或男生喝!!

這是一隻以larger方式釀造的啤酒，卻能展現出獨特的口感，算是蠻厲害的!! 大家若有興趣也歡迎來嚐鮮看看。

早期美國的啤酒沒有像現在分的這麼細，一律都是機器大量製造生產，因此讓家族都是代代相傳的啤酒釀造師Jim對於市場上啤酒口味的創新有了不一樣的想法，他開始研究曾祖父留下來的釀造食譜，挑了他最喜歡的口味進行研發。他認為只要喝過比機器生產更好的啤酒民眾就會上癮，於是第一款手工啤酒“Samuel Adams Boston Lager”誕生了。之所以以美國思想家Samuel Adams命名，除了他在美國獨立革命中的重要性之外，更重要的是，Samuel Adams也曾經是一位啤酒釀造師，手工釀造啤酒開始風靡全美國，也研發出更多不同層次的風味。如今Samuel Adams成了波士頓精釀啤酒重要品牌之一。